Im Dezember kehrt Ruhe im Garten ein, viele Arbeiten beschränken sich auf Kontrollen. Am Barbaratag, dem 4. Dezember, werden traditionell Kirschzweige geschnitten, die bis Weihnachten in der Vase blühen. Es bleibt Zeit, auf das Gartenjahr zurückzublicken und die neue Saison zu planen.
Gemüse
Lauch, Grünkohl, Rosenkohl und Feldsalat an frostfreien Tagen ernten.
Lagergemüse regelmäßig auf Fäulnis kontrollieren.
Mulchschicht auf den Beeten prüfen und bei Bedarf ergänzen.
Obst
Am 4. Dezember Barbarazweige von Kirschbäumen schneiden und in der Wohnung in eine Vase stellen.
Lagerobst durchsehen und angefaulte Früchte entfernen.
Verbissschutz und Weißanstrich an jungen Bäumen kontrollieren.
Schwere Schneelasten von Obstbäumen abschütteln, um Astbruch zu vermeiden.
Zierpflanzen
Schnee von Immergrünen, Buchs und Hecken abschütteln.
Winterschutz an Rosen und Stauden kontrollieren.
Immergrüne Gehölze an frostfreien Tagen gießen, wenn der Boden trocken ist.
Balkon & Kübel
Kübelpflanzen im Winterquartier auf Schädlinge kontrollieren und an milden Tagen lüften.
Winterschutz an draußen stehenden Kübeln prüfen.
Einen Christbaum mit Ballen nur kurz und möglichst kühl in der Wohnung stehen lassen und vor dem Auspflanzen langsam an die Kälte gewöhnen.
Allgemein
Vögel regelmäßig füttern und Wasser anbieten.
Das Gartenjahr auswerten und Notizen für die neue Saison machen.
Saatgutkataloge sichten und erste Bestellungen planen.
Zweige des ausgedienten Christbaums später als Winterschutz für Stauden verwenden.